老化

「最近、風邪が治りにくくなった」「昔に比べて疲れが抜けない」。私たちが日々感じるこうした老化のサインは、これまで「細胞が長年の使用で摩耗した結果」だと、どこか諦め混じりに語られてきました。しかし、最新の科学はその常識を鮮やかに塗り替えようとしています。

地中海食が健康長寿に効く理由が判明！最新の研究によると、オリーブオイルや魚中心の食事が、ミトコンドリア内の微小タンパク質（ヒューマニン等）を増加させます。心疾患や認知機能の低下から細胞を守り、老化を食い止める画期的なメカニズムを解説します。